Månadsarkiv: augusti 2011

Ledare Ekolådans veckobrev 32, 2011

I sommar har jag rest runt i USA en hel del. Där överraskades jag av ­kraften i rörelsen kring ”Local Food”. Över­allt i landet finns idag ”farmers markets”, små livsmedelskooperativ och gårdsbutiker. Även i Sverige är ”lokalodlat” ett hett tema. … Läs mer

Publicerat i Okategoriserade | 1 kommentar